中国质量新闻网讯 近日,市场监管总局发布《关于9批次食品不合格情况的通告〔2020年 第8号〕》。
据通告,四川全鲜汇超市有限责任公司销售的精牛肉(牛后腿肉),被检出五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。 对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。 小常识:五氯酚酸钠常被用作除草剂、杀菌剂。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告 第250号)中规定,五氯酚酸钠为食品动物中禁止使用的药品。牛肉中检出五氯酚酸钠,可能是饲料中药物残留导致。
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六六
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